
后勤保障
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- 時(shí)間:2013-04-10
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- 來源:辦公室
為進(jìn)一步鞏固食品安全管理的成績,,加強(qiáng)春季食品安全的防范意識(shí)和責(zé)任意識(shí),四月十二日下午,,后勤保障處專門召開了膳食管理人員與食堂承包人會(huì)議,。學(xué)院副院長孫茂之出席會(huì)議,會(huì)議由后勤保障處處長李光榮主持,。后勤保障處全體成員參加會(huì)議,。
孫院長作了重要講話,從四個(gè)方面對(duì)后勤工作進(jìn)行了指導(dǎo):一要再次強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持食品安全第一的重要性,;二要把“嚴(yán)把五關(guān)”要求做到“四?!奔矗撼=M織、常整改,、常清潔,、常規(guī)范的現(xiàn)實(shí)意義和作用;三要全面提高飲食服務(wù)水平,、服務(wù)質(zhì)量,,重點(diǎn)要體現(xiàn)在關(guān)愛學(xué)生、熱情周到,、保證質(zhì)量,、合理定價(jià)上;四要把食堂經(jīng)營與學(xué)院招生的聯(lián)系起來,,要以校為家,,大力宣傳學(xué)院的招生政策。建議膳食管理員和食堂承包人要經(jīng)常及時(shí)進(jìn)行交流與互動(dòng),,自查自糾,,努力工作。
李光榮處長進(jìn)行了總結(jié),,要求全體與會(huì)人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)后勤保障制度,,領(lǐng)會(huì)和執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)講話精神,樹立“預(yù)防為主”的方針,,時(shí)刻保持安全第一的清醒頭腦,,認(rèn)真履行職責(zé),把好質(zhì)量驗(yàn)收關(guān),,執(zhí)行好索票索證制度,;同時(shí)要制定整改措施,,落實(shí)行動(dòng),明確責(zé)任,,一級(jí)抓一級(jí),,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),確保食品安生萬無一失,。
膳食科科長丁育軍對(duì)食品安全方面的工作進(jìn)行認(rèn)真點(diǎn)評(píng)總結(jié),,通報(bào)了部分食堂個(gè)別從業(yè)人員存在的一些問題和缺點(diǎn),進(jìn)行嚴(yán)肅認(rèn)真的批評(píng),。學(xué)院后勤承包人作了中肯的發(fā)言與表態(tài),。
后勤保障處
2011-4-27
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