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學安全知識,促食品安全
- 發(fā)布人:Apple
- 時間:2019-09-05
- 點擊:2435
- 來源:后勤保障處
為貫徹執(zhí)行《食品安全法》,落實各項食品安全措施,提高從業(yè)人員業(yè)務素質,有效預防食物中毒事故發(fā)生,確保廣大師生飲食安全。8月30日上午,后勤保障處在西校園青少年活動中心召開了“2019年食品安全培訓”的專題會議。參加培訓的對象為食堂、超市的所有從業(yè)人員,膳食管理員。會議由后勤保障處處長沈亞寧主持并進行了食品衛(wèi)生安全知識的培訓。
會上沈亞寧通報了上學年度食堂、超市的考核成績并帶領大家一起認真學習了食堂、超市的日常考核細則。同時對食品衛(wèi)生安全工作表示了肯定,更多的指出了日常考核管理中所存在的問題,要求在新學年度里要以問題為導向,以食品衛(wèi)生安全工作為中心,以服務廣大師生為理念,不斷提升后勤服務規(guī)范化管理水平。
最后,組織學習了江蘇省教育廳等相關部門聯合發(fā)布的關于建立“江蘇省中小學陽光食堂信息化監(jiān)管服務平臺”的文件精神。要求各食堂迅速布置落實、專人負責,確保信息化監(jiān)管服務平臺正常運行。